
El Gremi de Pastisseria de Barcelona espera que enguany es venguin més de 700.000 mones artesanes a tot Catalunya, una xifra molt similar a la de 2022. Tot i l'augment de costos que pateixen per culpa de l'encariment de l'energia, des del sector descarten incrementar preus.

Com passa a molts llocs, a Solsona cal mà d'obra i gent que sàpiga treballar un ofici. L'Agència de Desenvolupament Local va detectar aquest nínxol i, per això, ha impulsat la creació d'una escola de jardiners i manobres. "El que hem fet és encaixar les peces d'un trencaclosques", assegura l'alcaldessa de Solsona, Judit Gispert.











