
Els dos anys d'aturada per la pandèmia no han impedit que els Pastorets de Ripoll, un dels més antics de Catalunya, tornin amb força. "Venim amb molta empenta, amb un jovent implicadíssim i amb nous vestuaris", explica a l'ACN el president de la comissió, Ramon Verdaguer.

Els obradors de torrons artesans ultimen aquests dies l'elaboració d'aquests dolços que durant les celebracions nadalenques omplen les taules d'arreu del país. És el cas de la firma de Torrons i Mel Alemany d'Os de Balaguer que porta mesos preparant la campanya de Nadal, quan concentra el gruix de les vendes anuals de torró, i en què enguany preveu incrementar la producció fins a superar les 70 tones.











